empanadas culturales

¿QUÉ DICEN DE MQE ?

El éxito alcanzado por nuestra gerente Emma Eugenia Mesa y la máquina para hacer empanadas llegó también a los principales periódicos de Colombia, donde no solo han reconocido lo novedoso del invento sino que también exaltan el esfuerzo y dedicación que ha puesto Emma Eugenia en este proyecto que hoy por hoy es símbolo de emprendimiento.


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Uno de los primeros medios en interesarse por nuestra visión fue el periódico El Tiempo, conocido como el diario de mayor circulación en Colombia. Este reconoce en su artículo “Perfiles de tres empresarios en Colombia” nuestros inicios, procesos de crecimiento y sobre todo nuestros logros. Permitiendo que sus más de tres millones de lectores, conocieran a Emma Eugenia, una mujer emprendedora, inteligente, perseverante y con una enorme proyección; cualidades que la llevaron a convertirse en un ejemplo para todos aquellos empresarios potenciales que buscan su oportunidad en el mercado colombiano y, que al igual que ella, advierten que “En Colombia sí hay recursos para innovar y hacer empresa”.


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También tuvimos nuestro espacio en El Espectador, dónde fuimos reconocidos como los responsables del “boom” de las máquinas para elaborar y comercializar productos de la gastronomía colombiana, haciendo una particular alusión a nuestro éxito en el mercado internacional. El tradicional diario colombiano, que es también uno de los más antiguos circulando en el continente americano señala: “La revolucionaria máquina se llama Maquiempanadas y ha logrado extender sus ventas a 14 mercados como Venezuela, España, Ecuador, Canadá, Honduras, México, Australia, Francia, Suiza, Alemania y Estados Unidos, donde el crecimiento de la comida latina registró un aumento del 22% y según análisis las compras provienen de colombianos, chilenos y peruanos.”


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Nuevamente volvimos a sentirnos orgullosos de nuestra MQE cuando en el 2015, en la edición digital de la Revista Dinero (una de las más importantes revistas de economía del país cafetero) destaca el crecimiento económico exponencial que hemos tenido “exportando en 2012 cerca de US$20.000 y el año pasado (2014) llegando a US$300.000”.

También en el año 2016 re aparecimos en la Revista Dinero, donde esta vez, nuestra visión fue la protagonista: “Maquiempanadas quiere consolidarse como la única empresa en el mundo que fabrica máquinas para hacer productos rellenos a base de harina de maíz, yuca y plátano con equipos pequeños y eficientes”.


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Otro diario como Portafolio el portal de información económica más importante de Colombia contó a sus lectores un poco de nuestra historia y coinciden en el espíritu emprendedor que poseen padre (Carlos Mesa) e hija (Emma Eugenia Mesa) pues lograron sacar adelante la idea de “tecnificar la industria de alimentos étnicos latinos,” con el propósito de conseguir que los vendedores de todas partes puedan aumentar su producción diaria de empanadas y otros alimentos, generar más ingresos para su negocio y mejorar su calidad de vida, ya que, al emplear nuestra máquina en el proceso de elaboración de estos alimentos, el esfuerzo físico y el riesgo de adquirir enfermedades articulares a largo plazo se reducen al mínimo.


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El diario La Cronica del Quindio tiene una distintiva apreciación acerca de la manera en la que MQE empezó a utilizar su canal de YouTube como medio publicitario para difundir y comercializar las máquinas de hacer empanadas en Colombia y en el exterior. En el popular diario del eje cafetero se lee: “Desde 2010, Emma Eugenia Mesa fundó Maquiempanadas y la difundió a través de videos por YouTube.”


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Colombia-inn (agencia de contenidos periodísticos multimedia en Colombia especializada en innovación y emprendimiento empresarial.) nos abrió también un espacio para que todos sus seguidores interesados en el tema conozcan nuestra “Escuela de Empanadas”. Este proyecto, financiado por el servicio nacional de aprendizaje SENA y MQE, desea “promover, acompañar y capacitar a personas que quieran iniciar emprendimientos, ya sea de tipo familiar o industrial, donde la comida típica colombiana sea su fundamento”.


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Uno de nuestros triunfos más importantes fue haber logrado la patente internacional que nos permite poder vender nuestra máquina a más de 180 países en el mundo, proceso que tomó dos años indica digitaltrends (Importante fuente de noticias tecnológicas en Colombia)


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En marzo del año 2014 El Comercio (diario más importante de Perú) también hace una referencia a la patente recibida que “permitirá ampliar el consumo mundial de este producto típico” hecho que alegró a todo nuestro equipo puesto que la mayor parte de nuestras ventas ahora provienen del extranjero.


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El 21 de marzo de 2014 El País, un diario del Valle del Cauca (departamento Colombiano) hizo público un artículo donde hace notar que las empanadas tienen diferentes formas, sabores y texturas según el país donde se elaboran “todos los países de América Latina tienen sus propias empanadas, con variaciones en la masa y el relleno" lo que reitera la idea de que este alimento típico tiene todo el potencial para convertirse en fenómeno universal.


Referencias

http://la-razon.com/index.php?_url=/suplementos/financiero/Maquina-empanadas-patente-global_0_2035596582.html

http://www.elpais.com.co/colombia/maquina-para-hacer-empanadas-nas-obtiene-patente-internacional.html

http://colombia-inn.com.co/maquina-colombiana-para-hacer-empanadas-a-gran-escala-obtiene-patente-mundial/

https://es.digitaltrends.com/tendencias/maquina-empanadas/

http://www.dinero.com/edicion-impresa/caratula/articulo/maquiempanadas-maquinas-para-hacer-empanadas-venden-exterior/213673

http://www.portafolio.co/negocios/empresas/maquiempanadas-empresa-innovo-gastronomia-local-22256

http://www.elespectador.com/tecnologia/maquinas-colombianas-hacer-empanadas-son-un-exito-el-ex-articulo-660312

http://www.cronicadelquindio.com/noticia-completa-titulo-para_bailar_y_cantar_alrededor_de_la_esperanza_en_manizales-seccion-la_general-nota-104797

http://elcomercio.pe/tecnologia/inventos/conoce-maquina-colombiana-3-000-empanadas-hora-304450

http://colombia-inn.com.co/en-manizales-primera-escuela-para-aprender-a-hacer-empanadas/